电影与电视专业的教授从文化研究，技术变革以及社会政治经济发展的角度，对电影进行多维度研究。具体而言，电影与电视专业的教授深入分析电影以及其它视频形式中的符号元素及其含义，揭示电影对人与社会的深刻文化影响。他们主要研究中国以及亚洲电影，研究主题包括：中国电影与流行文化，电影与性别，叙述艺术，香港独立纪录片等。他们也进行跨文化电影研究，主要对比中国与亚洲电影和西方电影的差异。在新媒体技术发达的今天，电影与电视专业的教授从事研究新技术如何影响电影行业。他们分析人工智能技术与沉浸视频技术（VR等）对电影制作以及消费的影响。同时，电影与电视专业的教授积极探讨电影高等教育的创新教学方法。