2024年9月24日下午，在文化遗产与旅游（Cultural Heritage and Tourism）课程中，授课老师梁海勇博士（Dr. Iceman LEUNG）与助理导师王玮璐女士（Ms. Eve WANG）带领旅游、酒店和会展管理 (THEM) 专业的大三学生们来到珠海市汤臣倍健的透明工厂和营养探索馆进行实地考察。

在透明工厂，学生们首先品尝了汤臣倍健的营养产品。随后在工作人员的指引下，他们换上无尘服，戴上头套和鞋套，深入到工厂内部参观。他们亲自见证了生产线的运作，对产品从原材料到成品的完整制造过程有了更多的了解。

在营养探索馆，学生们参与了一系列体验式的互动活动，包括健康检测、营养科普教育、游乐分享等。震撼的视觉和感官体验仿佛让他们穿越时空，感知生命的律动，从而更全面地认识自己的身体。

在参访过程中，学生们积极地提出问题，并全身心地参与到各项活动当中。他们对此次实地考察反响热烈，表示这次的体验让他们学习到了许多有关营养科学的宝贵知识。

此次考察旨在通过实地考察帮助学生们了解更多课堂之外的实际文化实例。THEM专业将继续在未来的教学中继续提供各种实地考察和实践活动，为学生们提供更多的学习机会和实践经验。

文：王玮璐

图：王玮璐、梁海勇