本课程旨在为学生提供机会，让他们在旅游、酒店业及会展行业发展兴趣，并在这个充满活力且不断发展的领域中汲取丰富的知识。该课程旨在为学生提供全面、尖端的酒店管理和会展管理的知识与技能，希望学生在处理行业内问题时更具创意性、批判性，进一步成为行业的服务领袖或领导者，在旅游、酒店和会展管理行业中，管理和解决现实世界中遇到的问题。