本课程旨在为学生提供机会，让他们在旅游、酒店业及会展业发展兴趣，并在这个充满活力及不断发展的领域汲取知识。该课程旨在为学生提供全面和尖端的酒店管理和会展管理知识和技能，使学生成为有创意的问题解决者、批判性思考者和服务领袖，在旅游、酒店和会展管理行业管理和解决现实世界的问题。